برای درست کردن لایه اول این دسر خوشمزه نیاز به:
یک بسته پودر ژله انار و هندوانه‌ی باراکا
۲۰۰ سی سی آب جوش
۲۰۰ سی سی آب سرد
و برای لایه دوم:
یک بسته پودر ژله انار و هندوانه باراکا
۱ قاشق غذا خوری تخم شربتی
۲۰۰ سی سی آب جوش
۲۰۰ سی سی شیر
نیاز دارین.
دستور تهیه:
یک بسته پودر ژله انار و هندوانه رو با ۲۰۰ سی سی آب جوش حل کنین و بعد ۲۰۰ سی سی آب سرد رو اضافه کنید و کمی هم بزنین و در ظرف مورد نظرتون بریزید و به مدت یک الی دو ساعت در یخچال قرار بدین تا خودشو بگیره.
برای لایه دوم بسته‌ی بعدی ژله انار هندوانه رو با ۲۰۰ سی سی آب جوش حل کنین و تخم شربتی رو به میزان دلخواه‌تون اضافه کنین و کمی بذارین به دمای محیط برسه، وقتی به دمای محیط رسید شیر رو اضافه کنین و هم بزنین و روی لایه‌ی اولتون بریزین و باز به مدت یک الی دو ساعت در یخچال بذارین تا خودشو بگیره و در نهایت دسر یلدایی شما با طعم و رنگ انار و هندوانه آماده‌س، نوش جان .
