یه تجربه‌ی جدید کنار طعم کلاسیک شکلات با بافت نرم و خامه‌ای!
برای درست کردن فاج شکلات نیاز به مواد زیر دارین:
شکلات شمشی تلخ باراکا ۷۰۰ گرم (بسته به سلیقه تون میتونین کمتر استفاده کنین)
شیر عسل ۳۵۰ گرم
کره آب شده دو قاشق غذاخوری
نمک یک پنس
دستور تهیه:
شکلات شمشی باراکارو خرد کنین، شیر عسل، کره و نمک رو در ظرف ریخته و به روش بن ماری آب کنین.
کف ظرف مورد نظرتون کاغذ روغنی انداخته و چرب کنین. مخلوط آب شده رو داخلش بریزین و به مدت دو الی سه ساعت در یخچال قرار بدین.
فاج شما آماده‌ست، میتونین از پودر کاکایٔو برای تزیین روی فاج استفاده کنین.
