طرز تهیه کانولی با فیلینگ شکلاتی

یک عصرانه‌ی جدید می‌تواند لذت تجربه‌ی یه طعم جدید را رقم بزند.

عصرانه‌ی امروز را می‌تواند کانولی با فیلینگ شکلاتی باشد

مواد لازم:

آرد ۲۵۰ گرم

دارچین ۱/۲ قاشق چای‌خوری

نمک ۱/۴ قاشق چای‌خوری

شکر ۲ قاشق غذاخوری

تخم‌مرغ ۱ عدد

کره ۵۰ گرم

سرکه سفید ۱ قاشق غذا‌خوری

آب ۱/۲ لیوان

مواد فیلینگ:

خامه قنادی ۱۵۰ گرم

پنیر خامه‌ای ۲۵۰ گرم

شکلات صبحانه باراکا ۱ تا ۲ قاشق غذاخوری

شکلات چیپسی باراکا به میزان دلخواه

طرز تهیه:

آرد، دارچین، نمک و شکر را باهم ترکیب کنید، بعد کره خرد شده را اضافه و مخلوط کنید. تخم‌مرغ، سرکه و آب را اضافه کنید و باهم مخلوط کنید و ورز دهید تا خمیر شکل بگیرد و نرم و یکدست شود و ۳۰ دقیقه در یخچال قرار دهید تا استراحت کند.

خمیر را بعد از استراحت به قطر ۱ میلی‌متر باز کنید و با قالب برش بدهید و دور میله‌ی ساق عروس بپیچید و در روغن سرخ کنید.

خامه‌ی قنادی را با همزن بزنید تا شکل بگیرد، بعد پنیر خامه‌ای و شکلات صبحانه‌ی باراکا را اضافه کنید و با همزن هم بزنید.

مواد را داخل قیف بریزید و داخل کانولی‌ها را پر کنید.

سر کانولی‌ها را با شکلات چیپسی تزیین و نوش جان کنید

شما با شکلات صبحانه باراکا چه دسر و شیرینی‌هایی درست می‌کنید؟