طرز تهیه شکلات روز ولنتاین

شکلات روز ولنتاين يکي از هدایا و کادوهاي ثابت و پرطرفداری است که زوج‌هاي عاشق در باکس‌ها و بسته‌بندی‌های تزیین شده به یکدیگر هدیه مي‌دهند. البته هدیه روز ولنتاین تنها مختص زوج‌های جوان و عاشق نیست بلکه شما می‌توانید به هر‌کسی که دوستش دارید به این مناسبت هدیه بدهید و این جشن عاشقانه را به هم تبریک بگویید.

در این مقاله قصد داریم در مورد انواع شکلات‌های مناسب برای روز ولنتاین چه صنعتی و چه به صورت دست ساز و خانگی، صحبت کنیم. تا پایان این مطلب با ما همراه باشید تا طرز تهیه شکلات خانگی برای ولنتاین را به شما آموزش دهیم. اما قبل از آن بهتر است آشنایی بیشتری با ولنتاین یا روز عشق داشته باشید.

شکلات روز ولنتاین رایج ترین هدیه این روز

هدایای روز ولنتاین به سلیقه افراد بستگی دارد و کسانی که همدیگر را دوست دارند، در این روز هدیه خاصی را برای هم در نظر می‌گیرند. اما شکلات روز ولنتاین یکی از هدایای جهانی است که از محبوبیت بی‌شماری برخوردار است. شکلات به عنوان یک کالای لوکس بهترین هدیه برای روز ولنتاین است و اغلب با ذائقه همه افراد نیز سازگار است. در کنار شکلات نماد اصلی روز ولنتاین، خرس‌های تدی قرمز رنگ، گل رز، کادوها و سورپرایز‌های دیگر از جمله هدایایی است که این روز رویایی را خاطره‌انگیزتر می‌کند و باعث می‌شود بار‌ دیگر میزان عشق و علاقه خود را به یکدیگر یادآور کنید.

شکلات روز ولنتاین یکی از رایج‌ترین هدایایی است که در اکثر کشورها به این مناسبت، همراه گل و کارت تبریک کادو داده میشود. البته پخت شکلات ولنتاین و تزیین آن از مهمترین آداب مرسوم در این روز است.

محبوب ترین انواع شکلات‌ روز ولنتاین

امروزه با گسترش صنعت شکلات‌سازی، شرکت‌های بسیاری با برندهای مختلف و شناخته شده در زمینه شکلات کادویی فعالیت دارند. اغلب این تولیدکنندگان در آستانه روز عشق، قالب قلبی را برای شکلات روز ولنتاین در نظر می‌گیرند که طرفداران بسیاری در بازار دارد.

البته شکلات این خوراکی شیرین به عنوان نماد اصلی روز ولنتاین در بین خانم‌ها از محبوبیت بسیاری برخوردار است و قرار دادن آن در جعبه‌های هدیه زیبا و تزیین‌شده بسیار جذاب است. در این بین افراد بنابر سلایق شخصی خود اقدام به خرید انواع شکلات تخته‌ ای، کاکائویی، چیپسی، فندقی، کادویی و میوه‌ای از بهترین برندهای خارجی و ایرانی می‌کنند. در ادامه به معرفی انواع شکلات‌های شیرین تا شیری، نیمه تلخ و تلخ که به عنوان محبوب‌ترین شکلات روز ولنتاین شناخته میشوند خواهیم پرداخت.

• شکلات شیری: این نوع شکلات که دارای طعم‌ کلاسیک است با رنگ قهوه‌ای کمرنگ، بافت خامه‌ای و طعم شیرین در بازار موجود است و یکی از محبوب‌ترین شکلات‌ها برای هدیه دادن خواهد بود.
• شکلات تلخ: شکلات تلخ نیز از محبوبیت ویژه‌ای برخوردار است اما طعم آن براساس میزان درصد کاکائوی که در آن بکار رفته، تلخ‌تر می‌شود. از آنجایی که این نوع شکلات دارای خواص فراوانی است، میزان فروش آن برای مصرف شخصی و هدیه دادن بسیار زیاد است.
• جعبه شکلات قلبی: برای هدیه روز ولنتاین سعی کنید یک جعبه قلبی شکل پیدا کنید و شکلات‌هایی با طعم‌های مختلف با همین شکل در بسته‌بندی با کیفیت در آن قرار دهید.
• شکلات بادام زمینی: این نوع شکلات طعم بسیار دلنشین و خوشمزه‌ای دارد و یکی از بهترین گزینه‌ها برای هدیه روز ولنتاین خواهد بود.
• ترافل: ترافل‌ها با طعم‌های مختلف و دلچسبی در بازار موجود هستند و بنابر ذائقه می‌توان از طعم میوه‌ای تا شکلاتی آنها را انتخاب کرد.
• آبنبات قلبی ژله‌ای: این نوع آبنبات‌ها حالت ژله‌ای دارند و طعم و رنگ مناسب آنها برای هدیه ایده جذابی خواهد بود.
• شکلات قلبی رنگی: این نوع شکلات‌ها در بازار با تنوع بسیاری موجود هستند و شکل ظاهری و طعم آن حس خوبی را به مصرف‌کننده القا می‌کند.

بر این اساس علاوه بر انتخاب شکلات روز ولنتاین از بین انواع شکلات‌هایی که در بازار موجود هستند. برخی ترجیح می‌دهند که برای اثبات میزان عشق و علاقه خود اقدام به تهیه شکلات ولنتاین خانگی کنند که در ادامه طرز تهیه شکلات ولنتاین بدون فر را با روشی ساده آموزش خواهیم داد.

طرز تهیه شکلات دست ساز ولنتاین

بسیاری از افراد علاقه زیادی به سورپرایز کردن دوست و یا همسر خود دارند و به همین خاطر برای هدیه روز ولنتاین ایده‌های زیادی را در سر می‌گذرانند، یکی از این ایده‌ها می‌تواند تهیه شکلات دست ساز باشد. در این میان طرز تهیه شکلات دست ساز ولنتاین برای هدیه دادن همانند دیگر انواع شکلات است و به راحتی می‌توان آن را با کمترین هزینه و به سادگی درست کرد. البته اگر در آشپزی فردی حرفه‌ای نیستید و مهارت درست کردن شکلات روز ولنتاین را ندارید، بهتر است از طریق صفحه محصولات باراکا شکلات ولنتاین را خریداری کنید.

طرز تهیه شکلات خانگی برای ولنتاین بدین شکل است که دو پیمانه چیپس شکلات تلخ یا شکلات تخته‌ای را داخل فر یا روی بخار آب ذوب کنید. سپس شکلات ذوب شده را درون قالب سیلیکونی مخصوص شکلات به شکل قلب بریزید و سطح روی آن را صاف کنید و قالب را به مدت نیم ساعت در یخچال قرار دهید تا شکلات‌ها سفت شوند.

شکلات‌ها را از قالب خارج کنید و بخشی از آنها را در درون شکلات سفید ذوب شده فرو ببرید و بنابر سلیقه خودتان آنها را تزیین کنید. در نهایت شکلات ولنتاین خانگی آماده شده را در باکس هدیه جذابی قرار دهید و در کنار آن گل و عروسک خرسی را به عنوان یادمان قرار دهید و این روز را با این هدیه فوق‌العاده جشن بگیرید و خاطره‌انگیز کنید.

ایده‌ هایی برای تزیین شکلات روز ولنتاین

در سال‌های اخیر از شکلات این خوراکی محبوب در مناسبت‌های مختلف به عنوان هدیه استفاده می‌شود. حال هر چه تزیین آن به ویژه برای شکلات روز ولنتاین خاص و جذاب باشد، تاثیر بیشتری در فرد مقابل خواهد گذاشت. در ادامه ایده‌هایی خلاقانه جهت تزیین شکلات برای هدیه دادن را ارائه خواهیم داد.

تزیین شکلات روز ولنتاین با کاغذکشی

کاغذهای کشی رنگارنگ را می‌توان به اشکال مختلفی مانند گُل طراحی کرد و شکلات‌ها را مانند غنچه روی هم قرار داد و با روبان جذابی آن را تزیین کرد.

تزیین شکلات با بطری شیشه ‌ای

با یک ایده خلاقانه می‌توانید با استفاده از شکلات یک بطری خالی شیشه‌ای را به یک آناناس یا درخت کاج تبدیل کنید و هدیه خاصی را برای روز ولنتاین و دیگر مناسبت‌ها تدارک ببینید.

تزیین شکلات شبیه دسته گل

یکی دیگر از ایده‌های خلاقانه برای تزیین شکلات روز ولنتاین این است که شکلات‌ها شبیه دسته گل رز تزیین شوند و آن را در یک قاب شیشه‌ای یا جعبه فانتزی و حتی سبد قرار دهید و به عنوان هدیه به دوست و عشق خود تقدیم کنید.

همان‌طور که می‌دانید تزیین شکلات با روش‌ها و ایده‌های مختلف می‌تواند هدیه جذاب و ماندگاری را به یادگار بگذارد. پس بهتر است قبل از هدیه دادن، شکلات را به بهترین نحو ممکن تزیین کنید.

جمع بندی

در این مقاله درباره روز ولنتاین و هدایای ویژه روز عشق صحبت کردیم و محبوبترین شکلات‌هایی که در روز عشق می‌توانید هدیه دهید را به شما معرفی کردیم. همچنین طرز تهیه شکلات ولنتاین و نحوه تزئین شکلات را توضیح دادیم. البته اگر شما به آشپزی علاقه‌ای ندارید و می‌خواهید شکلات ولنتاین خریداری کنید، می‌توانید انواع شکلات را در صفحات محصول باراکا مشاهده کنید.