پاییزه و شکلات داغ خانگی خیلی میچسبد
مواد لازم برای چهار نفر:
شکلات پروچوک خرد شده ۱ پیمانه
پودر کاکائو ۲ قس
شیر کمچرب ۱ لیتر
چوب دارچین
مارشملو برای تزیین
طرز تهیه:
شکلات پروچوک تلخ باراکا را خرد کنید و بگذارید کنار، شیر و پودر کاکائو را روی حرارت ملایم بگذارید و باهم مخلوط کنید تا یکدست شود، بعد شکلات خرد شده پروچوک باراکا را اضافه کنید و مخلوط کنید تا شکلاتها آب شود و در آخر یک تکه چوب دارچین را به شکلات داغ اضافه کنید و بگذارید تا کمی بجوشد و غلیظ شود.
موقع سرو چوب دارچین را خارج کنید و شکلات داغ را به همراه کمی مارشملو سرو کنید و نوش جان کنید.