مواد لازم:
بیسکویت پتیبور ۲۰۰ گرم
کره ۱۳۰ گرم
شکلات کیبوردی سفید باراکا ۲۰۰ گرم
خامه صبحانه ۲۰۰ گرم
رزبری
طرز تهیه:
بیسکویت پودر شده را با ۱۰۰ گرم کره آب شده مخلوط کنید و داخل قالب بریزید و فشرده کنید و در یخچال قراردهید.
شکلات سفید باراکا را خرد کنید، خامه صبحانه را روی شعله ملایم قرار بدهید و هم بزنید، وقتی کمی حباب زد شکلات را اضافه کنید و شعله را خاموش کنید و مدام هم بزنید، در آخر کره را اضافه کنید و دوباره هم بزنید تا یکدست شود.
رزبری را در قالب بچینید و مخلوط شکلاتی را روی آن بریزید و حدود ۲ تا ۳ ساعت در یخچال قراردهید.
تارت رزبری با شکلات سفید شما آماده است تا در یک عصر پاییزی نوش جان کنید.