در این مطلب طرز تهیه انواع پنکیک شکلیاتی مانند پنکیک شکلاتی موزی یا پنکیک شکلاتی بدون شیر را به شما آموزش میدهیم.
پنکیک برای قرنها در بسیاری از فرهنگها جزو غذای اصلی مردم به حساب میآمده است. متخصصان بر این باورند که انسان حتی از سی هزار سال پیش و در عصر حجر نیز پنکیک میخورده است.
مردم از قرن پانزدهم شروع به استفاده از کلمه “پنکیک” کردند و این کلمه در قرن نوزدهم در آمریکا رایج شد. پیش از این، مردم از آنها به عنوان کیک هندی، کیک سفر، کیک گندم سیاه، کیک گریلد و فلپ جک یاد میکردند. پنکیکهای اولیه آمریکایی با گندم سیاه یا آرد ذرت درست میشدند. پنکیکها را می توان با طعمهای مختلف درست کرد. در ادامه دستور پخت پنکیک شکلاتی را برای شما قرار دادهایم.
نکته: بهتر است برای اضافه کردن سفیده تخم مرغ بجای همزن از یک قاشق یا کاردک استفاده کنید.
نکته: اگر سس تا زمان آماده شدن پنکیکها کمی سفت شده بود، میتوانید آن را برای 15 تا 20 ثانیه در ماکروفر قرار دهید.
پنکیک شکلاتی از محبوبترین صبحانهها در سرتاسر دنیا است. پنکیک را میتوان در انواع و طعمهای متفاوت تهیه کرد و بر حسب سلیقه خود سرو کنید. در این مطلب نیز طرز تهیه انواع پنکیک از جمله پنکیک شکلاتی موزی، پنکیک شکلاتی بدون تخم مرغ و پنکیک شکلاتی بدون شیر را به شما آموزش دادیم.